Vasetto di vetro da 280 gr.
Cherasco, a 7 km da La Morra, è ormai considerata da tutti la capitale italiana dell’elicicoltura e delle lumache. E’ infatti il punto di riferimento tecnico, informativo, commerciale e gastronomico di questo pregiato mollusco di terra. Le lumache alla diavola sono perfette per accompagnare una polenta calda.
Ingredienti: polpa di pomodoro, carne di lumaca Helix sgusciata (38%) vino bianco (contiene solfiti), olio di oliva, pasta di acciughe, sale, aglio, peperoncino (0,13%).