Secondo la tradizione i tajarin si consumano con condimenti ricchi a base i carne, tipici del territorio: il ragù con la salsiccia di Bra, il ragù piemontese o il sugo di arrosto, in autunno con un sugo di funghi porcini. Oppure si insaporiscono con burro e qualche lamella di Tartufo Bianco d’Alba.
Vasetto di vetro da 180 gr.
Ingredienti:
funghi porcini 35%,polpa di pomodoro, cipolle, carote, sedano, burro, olio di oliva, vino, prezzemolo, aglio, basilico, aromi naturali, zucchero, sale.