
Vasetto di vetro 200 gr.
La Cugna o Cògna è una ricetta tipica dell'autunno piemontese, è una preparazione a base di mostro d'uva, cotto per molte ore, al quale vengono aggiunti i tipici prodotti autunalli dell'orto delle nonne, come la pera madernassa, le mele cotogne, i fichi e e nocciole tostate. E' perfetto da abbinare a dei formaggi (eccellente con i caprini stagionati) e con il bollito.
Ingredienti: mosto d'uva, pere madernassa, cotogni, mele, nocciole tostate, fich.
Tutti i prodotti arrivano da agricoltura biologica.