Pere cotte nel Nebbiolo e Acqua Lurisia - Davide Palluda - 850 gr.

Pere cotte nel Nebbiolo e Acqua Lurisia - Davide Palluda - 850 gr.

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Davide Palluda
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Vasetto in vetro di 850 gr.

Davide Palluda Chef una stella Michelin ristorante Enoteca a Canale propone le pere, varietà Madernassa (tipiche del territorio delle Langhe), conservate con vino Nebbiolo, dessert presente sulle tavole piemontesi durante il pranzo di Natale.

Ingredienti: pere, zucchero, acqua minerale fonte Santa Barbara, vino DOC Nebbiolo, succo di limone, purea di ciliegia.

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